Opinión: Comida a domicilio, una guerra de diseño de servicios
En ésta ocasión no hablaremos del potente cambio de imagen que realizo hace algunos meses la marca Deliveroo. Fue tema revisado en su momento. Tampoco hablaremos de las cuestiones alrededor de sus empleados, que son sin duda, la parte medular del proyecto. De lo que hablaré hoy es de como, lo que para unos siempre ha sido trabajo de diseñadores, hoy es terreno fértil para otros. De como, el diseñador, debe aprovechar lo que siempre estuvo en su ADN: ‘the service design’. A diario nacen ‘startups’ de todo tipo. A su vez, muchas de ellas, basadas en el Diseño de Servicios. En los últimos meses una guerra se ha desatado. Aunque Deliveroo tiene acaparado al mercado, apareció en su momento Just Eat y ahora se suma a la contienda un gigante, uno que sabe hacer diseño de servicios a lo grande: Uber con UberEats. No importa con cuantos establecimientos cuenten. Ni cual es, por ahora, mejor que el otro. Lo que debemos revisar es como una serie de empresas son capaces de generar ganancias multimillonarias a …